W dniach 28-29.09.2020 8 najlepszych kelnerów i kelnerek z całej Polski (w tym uczestniczka z Holandii) walczyło o puchar Polski w SERWISIE RESTAURACYJNYM na Eliminacjach Krajowych WORLD SKILLS POLAND 2020 rozegranych przy okazji Polagra Poznań 2020.
Naszą szkołę reprezentowała Beata Wasiak (absolwentka) , która pod bacznym okiem Pani Kingi Czupryńskiej zajęła 3 Miejsce w Polsce wśród najlepszych kelnerów. Zaprezentowane umiejętności oraz zdobyta wiedza pozwoliły Beatce zająć zaszczytne miejsce wśród najlepszych z najlepszych. Jest to ogromny sukces naszej absolwentki jak i naszej ambitnej Pani profesor Kingi Czupryńskiej.
Nagrodą główną był wyjazd, gdzie zwycięzca będzie reprezentował nasz kraj w Shanghaiu na MIĘDZYNARODOWYM konkursie Euro Skills 2021.
Uczestnicy World Skills Poland 2020 mieli do wykonania 8 zadań :
-test wiedzy w języku polskim i angielskim
– rozmowę z expertem w języku angielskim
– nakryć do stołu na przyjęcie weselne dla 6 osób
-wykonać kawę z ekspresu ciśnieniowego jak i serwis francuski ciasta
– pokaz szablowania wina musującego
– pokaz Flambirowania deseru
– wykonanie i serwis drinka oraz dania pod kopułą.
To były dwa dni excytujących zmagań, jak i cennej nauki oraz ogrom zdobytego doświadczenia, które na pewno zaowocuje w przyszłych zmaganiach konkursowych.
